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Öffnungszeiten

Mo. – So. ab 11:30 Uhr

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INTRO

Genussvoll essen am Bodensee

Wer stilvoll speisen und dabei das besondere Flair der Bodenseeregion erleben möchte, ist im Schlosshotel Wasserburg genau richtig. Ob in unserem eleganten Restaurant, im lichtdurchfluteten Wintergarten mit traumhaftem Seeblick oder an sonnigen Tagen auf der herrlichen Terrasse direkt am Wasser – bei uns wird jede Mahlzeit zum Erlebnis.

Freuen Sie sich auf eine feine Auswahl an regionalen Spezialitäten und internationalen Köstlichkeiten, liebevoll zubereitet mit frischen Zutaten aus der Umgebung. Dazu servieren wir ausgesuchte Weine – darunter auch fruchtige Bodenseeweine – die Ihre Genussmomente perfekt abrunden.

Lassen Sie sich von unserer Küche verwöhnen und verbringen Sie genussvolle Stunden in einzigartiger Atmosphäre. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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KULINARIK

Fürstliche Gaumenfreuden im feinen Schloss-Ambiente

Das Schlossrestaurant lädt ein zu kulinarischen Höhenflügen

Im Schlossrestaurant erwartet Sie ein herausragendes Angebot an köstlichen Speisen und erlesenen Getränken. Unsere Küche präsentiert eine vielfältige Auswahl an regionalen Spezialitäten sowie internationalen Gerichten, die mit hochwertigen, heimischen Zutaten zubereitet werden.

Von herzhaften Fleischgerichten über frische Fischvariationen bis hin zu vegetarischen Köstlichkeiten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Begleitet wird Ihr Genusserlebnis von einer umfangreichen Getränkekarte, die eine Auswahl an exquisiten Weinen, erfrischenden Cocktails und erlesenen Spirituosen bietet. Ob Sie sich für ein romantisches Dinner zu zweit, eine gesellige Feier im Freundeskreis oder ein festliches Bankett entscheiden – das Schlossrestaurant verspricht Ihnen stets unvergessliche kulinarische Momente in einem zauberhaften Ambiente.

Bitte beachten Sie unsere stetig wechselnden regionalen Schmankerl auf unserer Speisenkarte.

SUPPEN UND VORSPEISEN UND BROTZEIT

Schwäbische Flädlesuppe
€7,90
Tomatensuppe
€7,90
Orange / Oregano / Schlagrahm / Croutons
Kräutergarten
€7,90
Obatzda
€12,90
Zwiebeln / Radieschen / Schnittlauch
Schweizer Wurstsalat
€12,90
Regensburger / Bergkäse / Zwiebeln / Essiggurken
Fleischpflanzerl
€17,90
Kartoffelsalat / Bratenjus / Zwiebeln

FISCH

Bayrisches Lachsforellenfilet
€24,90
gebraten / Marktgemüse / Kartoffeln / Weißweinsauce
Kräutergarten mit Lachsforellenfilet
€22,90
Rauchlachs Rösti
€14,90
Rösti / Sommersalat / Dill-Senf-Sauce

VOM GRILL UND AUS DER PFANNE

Ofenfrischer Schweinebraten
€19,90
Dunkelbiersoße / Krautsalat / Kartoffelknödel
Filettöpfle
€22,90
Schweinefilet / Speck / Käsespätzle / Rahmsauce
Kräutergarten mit Rumpsteak
€24,90

VEGETARISCHE KÖSTLICHKEITEN

Knödel Triplet
€18,90
Tomate / Käse / Spinat / Parmesan / Linsensalat
Allgäuer Käsespätzle
€15,50
Röstzwiebeln / Salat
Ofenkartoffel
€15,90
Kräuterquark / Sommersalat
Ofenkartoffel mit Rauchlachs
€18,90
Rauchlachs / Kräuterquark / Sommersalat

FÜR DIE KLEINEN GÄSTE

Kinder Pommes
€5,50
Spätzle mit Rahmsoße
€5,50
Nudeln mit Tomatensoße
€5,50
Lieber Gast! Informationen über Zusatzstoffe sowie Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiter/innen.

SÜSSE LECKEREIEN

KAISERSCHMARREN
€10,90
Mandelsplitter / Puderzucker / Zwetschgenröster
SCHLOSSTRAUM
€6,90
Walnusseis / Eierlikör / Sahne
BAYRISCHCREME
€7,90
Zimtkirschen / Sahne / Pistazien

UNSERE EISBECHER

EIERLIKÖR BECHER
€9,90
3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne Eierlikör und Krokant
SCHOKO BECHER
€9,90
2 Kugel Schoko- 1 Kugel Vanilleeis mit Sahne Schokoraspel und Soße garniert
NUSS BECHER
€9,90
3 Kugel Nuss und Milcheis mit Sahne Nüssen und Haselnuss-Toping garniert
AMARENA BECHER
€9,90
3 Kugel Vanilleeis mit Sahne und Amarenakirschen

KAFFEE UND TEE 

TASSE KAFFEE (5) (gibt's auch entkoffeiniert)
€4,20
HAFERL KAFFEE (5) (gibt's auch entkoffeiniert)
€5,30
CAPPUCINO (5)
€4,90
LATTE MACCHIATO (5)
€5,30
MILCHKAFFEE (5)
€5,30
ESPRESSO (5)
€3,50
AFFOGATO (5)
€6,00
doppelter Espresso mit Vanille-Eis
HAFERL SCHOKOLADE
€5,30
HAFERL TEE
€5,10
Pfefferminz-, Schwarz-, Kamillen-, Kräuter-, Früchte-, grüner Tee
HAFERL TEE MIT RUM
€6,20

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

ORANGENLIMO 0,2l / 0,4l - (1)(3)
€4,00 / 4,90
ZITRONENLIMO 0,2l / 04l
€4,00 / 4,90
ALLGÄUER COLA 0,2l / 0,4l - (1)(3)(5)
€4,00 / 4,90
ALLGÄUER SPEZI 0,2l / 0,4l - (1)(5)
€4,00 / 4,90
HOLLUNDER SCHORLE 0,5l - (3)(4)
€5,10
COLA LIGHT 0,33l - (1)(3)(4)(5)(7)
€4,10
ALPENWASSER naturell 0,25 / 0,75l
€4,10 / 6,50
ALPENWASSER medium 0,25 / 0,75l
€4,10 / 6,50
BITTER LEMON 0,2l - (6)
€4,50
TONIC WATER 0,2l - (6)
€4,50
(1)mit Farbstoff (2)mit Konservierungsmittel (3)mit Antioxidationsmittel (4)mit Süßungsmittel (5)mit Koffein (6)mit Chinin (7)enthält Phentylalanin

SÄFTE VOM LINDAUER FRUCHTGARTEN

MARACUJASAFTSCHORLE 0,2l / 0,4l
€4,00 / 4,90
ORANGENSAFTSCHORLE 0,2l / 0,4l
€4,00 / 4,90
APFELSCHORLE 0,2l / 0,4l
€4,00 / 4,90
RHABARBERSCHORLE 0,2l / 0,4l
€4,00 / 4,90
JOHANNISBEERSCHORLE 0,2l / 0,4l
€4,00 / 4,90
APFELSAFT 0,2l
€4,50
JOHANNISBEERSAFT 0,2l
€4,50
ORANGENSAFT 0,2l
€4,50
(1)mit Farbstoff (2)mit Konservierungsmittel (3)mit Antioxidationsmittel (4)mit Süßungsmittel (5)mit Koffein (6)mit Chinin (7)enthält Phentylalanin

APERITIFS

APEROL SPRIZZ 0,3l
€8,20
HUGO 0,3l
€8,20
CAMPARI ORANGE 0,3l - (1)
€8,20
CAMPARI SODA 0,3l - (1)
€8,20
SHERRY DRY / MEDIUM 5cl
€4,70
GLAS KRESSECCO 0,1l
€4,70
KRESSECCO Fl. 0,75
€26,90
Secco aus der Region
(1)mit Farbstoff (2)mit Konservierungsmittel (3)mit Antioxidationsmittel (4)mit Süßungsmittel (5)mit Koffein (6)mit Chinin (7)enthält Phentylalanin

BIERE VOM FASS

PAULANER ORIGINAL MÜNCHNER HELL 0,3l / 0,5l
€4,20 / 5,20
PAULANER HEFE WEISSBIER NATURTRÜB 0,3l / 0,5l
€4,20 / 5,20
PAULANER PILS 0,3l
€4,60
RADLER 0,3l / 0,5l
€4,20 / 5,20
RUSS 0,3l / 0,5l
€4,40 / 5,20
COLA WEIZEN 0,3l / 0,5l
€4,40 / 5,20

BIERE AUS DER FLASCHE

PAULANER MÜNCHNER HELL 0,5l
€5,20
PAULANER HEFE WEISSBIER DUNKEL 0,5l
€5,20
PAULANER HEFE WEISSBIER LEICHT 0,5l
€5,20
PAULANER HEFE WEISSBIER ALKOHOLFREI 0,5l
€5,20
Lieber Gast! Informationen über Zusatzstoffe sowie Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiter/innen.

SPIRITUOSEN

WILLIAMS CHRIST BIRNE 40% - 2cl
€4,10
Vom Obsthof Heittinger aus Wasserburg
OBSTLER 40% - 2cl
€3,80
Vom Obsthof Heittinger aus Wasserburg
HIMBEERGEIST 40% - 2cl
€4,10
Von der Weinmanufaktur Steinhauser
KIRSCHWASSER 40% - 2cl
€4,10
Von der Weinmanufaktur Steinhauser
BODENSEE ZWETSCHGENWASSER 40% - 2cl
€4,10
Von der Weinmanufaktur Steinhauser
BRIGANTA Single Malt Whiskey 40% - 2cl
€7,20
Von der Weinmanufaktur Steinhauser
KRÄUTERBRAND 40% - 2cl
€3,80
Vom Obst- & Gemüsehof Schweiger
WILLIAMS CHRIST GOLD 40% - 2cl
€4,90
Mit Fruchtauszug. Der Besondere "auf Birne gelagert"
Vom Obst- & Gemüsehof Schweiger
ITALIENISCHER GRAPPA 40% - 2cl
€4,90
International
MARIE LUISE 40% - 2cl
€5,90
Weinbrand vom Bodensee
International
RAMAZOTTI 30% - 2cl
€5,90
International
BACARDI 37,5% - 2cl
€4,90
International
MARTINI BIANCO 14,4% - 2cl
€4,90
International
GIN DRY 37,5% - 2cl
€4,90
International
FERNET BRANCA 39% - 2cl
€4,90
der internationale Bitter
International
REMY MARTIN 40% - 2cl
€4,90
International
JÄGERMEISTER 40% - 2cl
€4,90
International

WEIßWEINE – OFFEN 0,25l

WEINSCHORLE WEISS
€5,30
NONNNENHORNER SONNENBICHL ELBLING (trocken QbA)
€6,30
Weingut Peter Hornstein Nonnenhorn
Fruchtig, ursprünglichster aller Bodenseeweine, den bereits die Römer hier anbauten
NONNNENHORNER MÜLLER THURGAU (trocken QbA)
€6,70
Winzerhof Gierer Nonnenhorn
Frisch und spritzig, dezente und elegante Säure, feine Citrusaromen
FÜRSTENFASS VERRENBERGER LINDLEBERG RIESLING (trocken QbA)
€7,10
Weinkellerei Hohenlohe eG - Württemberg
Frischer, spritziger Weißwein mit voller Aromastruktur
HAGNAUER GRAUER BURGUNDER (trocken QbA)
€7,10
Winzerverein Hagnau
Sonnengelb mit Noten von Äpfeln und Nüssen
VIER JAHRESZEITEN - MORIO MUSKAT (lieblich QbA)
€6,90
Pfälzer Bad Dürkheim, Pfalz
gelb-grünes Farbspiel, filigraner Duft nach Rosenblüten und Veilchen, pikante Fruchtsäure mit prägender Süße
HEURIGER GRÜNER VELTINER (trocken QbA)
€6,90
Weingut Krems / Kremstal, Österreich
Markanter Geschmack nach Pfirsich, toller Sommerwein mit spritziger Säure und feinsaftiger Frucht
PINOT GRIGIO (trocken I.G.T delle Venezie)
€7,10
Italien
Strohgelb samtiger, weicher Geschmack, harmonisches Aroma
BIANCO CANTINETTA CHARDONNAY (trocken)
€6,90
Gardasee – Italien
Strohgelb delikat, weich im Geschmack
LUGANER D.O.C.
€8,40
Lugana-Anbaugebiet – Italien
Handverlesen, fruchtiges Bouquet mit weichem, lang anhaltendem Geschmack

WEIßHERBST UND ROSÉ – 0,25l

KRESSBRONNER BERGHALDE SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST (halbtrocken QbA)
€6,90
Weinmanufaktur Steinhauser, Kressbronn
Kräftige Aromen nach Erdbeeren
HAGNAUER SPÄTBURGUNDER ROSÉ (trocken QbA)
€7,10
Winzerverein Hagnau
Feinherbe Frucht, saftig
BORDINO CHIARETTO D.O.C
€7,10
Italien
Erfrischend und würzig, mit sehr fruchtigem Abgang

FLASCHENWEINE WEISS/ROSÉ – 0,75

WASSERBURGER MUSKATELLER (trocken QbA)
€26,40
Winzerhof Gierer Nonnenhorn
Elegante, leichte Muskateller-Aromatik, frische Säure
BAYRISCHER BODENSEE SAUVIGON BLANC (trocken QbA)
€28,10
Winzerhof Gierer Nonnenhorn
Elegante, leichte Muskateller-Aromatik, frische Säure
SOLARIS (feinherb QbA)
€27,10
Weingut Haug Lindau
Wein mit reifen Aromen wie Ananas und Pfirsich und gleichzeitig lebendiger Säure
KRESSBRONNER KERNER (halbtrocken QbA)
€25,90
Weinmanufaktur Steinhauser, Kressbronn
Leichter Duft nach Blüten mit feinen Stachelbeer-, Ananas- uns Pfirsichnoten, ein Muss für Weingenießer
ROSE VINATUR (trocken QbA)
€27,20
Weingut Haug Lindau
Ein Weinerlebnis mit jugendlichem Esprit. Der ideale Wein für einen lauen Sommerabend

ROTWEINE – OFFEN 0,25l

WEINSCHORLE ROT
€5,30
KRESSBRONNER BERGHALDE SPÄTBURGUNDER (trocken QbA)
€6,70
Weinmanufaktur Steinhauser, Kressbronn
Typische Spätburgunder Aromen von dunklen Beeren, feinfruchtig, sanft im Abgang
HABERSCHLACHTER HEUCHELBERG TROLLINGER MIT LEMBERGER (halbtrocken QbA)
€6,70
Weinmanufaktur Steinhauser, Kressbronn
Zart granatrot mit schöner Würzigkeit am Gaumen und fruchtig duftend.
BLAUER ZWEIGELT (trocken)
€6,80
Winzer Krems / Kremstal, Österreich
Saftiges Schmankerl mit reifer Fruchtfülle aus Brombeeren und Kirschen, besonders mild und bekömmlich
PRIMITIVO DI MANDURIA ( D.O.C trocken)
€7,40
Italien
Tiefrot mit Aromen reifer Pflaumen, Kirschen und Gewürzen

FLASCHENWEINE ROT – 0,75

MEERSBURGER BENGEL SPÄTBURGUNDER (trocken QbA)
€26,90
Staatsweingut Meersburg
Duft nach roten Beeren mit angenehmer Säurestruktur
LINDAUER CABERNET CORTIS (trocken QbA)
€32,90
Weingut Peter Hornstein Nonnenhorn
Tiefdunkles Rot. Geschmack von Brombeeren, Kirschen mit leichter Barriquenote
PRIMITIVO DI MANDURIA (trocken DOC)
€21,90
Weingut Peter Hornstein Nonnenhorn
Tiefdunkles Rot. Geschmack von Brombeeren, Kirschen mit leichter Barriquenote
LOCATION

Unsere Locations

Schloss Restaurant

Unser Restaurant bietet einen perfekten Kontrast einer modernen Einrichtung in historischen Mauern. Es bietet ein tolles Ambiente für ein gemütliches Essen zu zweit, aber auch für Feiern im Freundeskreis.

Sonnenterrasse

Mit den länger werdenden Tagen lockt unsere Sonnenterrasse Einheimische, Tagesgäste und Urlauber gleichermaßen an. Diese begehrte „Pole Position“ für das Schlossessen ist wirklich heiß begehrt. Genießen Sie erfrischende Getränke, exquisite Weine und eine Auswahl an lokalen sowie internationalen Spezialitäten! Auf unserer Terrasse im Schlossrestaurant werden Sie Urlaubsstimmung erleben, selbst wenn Sie nur kurz bei uns verweilen können.

Schlossgewölbe

Das historische Schlossgewölbe bietet das passende Ambiente für eine Vielzahl von Anlässen. In Verbindung mit dem Schlossgarten, der beispielsweise ideal für Empfänge genutzt werden kann, wird der Schlosskeller zu einem wahren Juwel. Wie wäre es zum Beispiel mit einem runden Geburtstag oder sogar einer Hochzeit im Schloss?

Wintergarten

Für diejenigen, denen es auf der Sonnenterrasse aufgrund der Witterung zu ungemütlich ist, bietet der Wintergarten ein geschütztes Plätzchen mit einem herrlichen Ausblick! Hier können Sie Ihre Mahlzeit oder Kaffee und Kuchen genießen und Ihren Blick über die Wellen des Bodensees schweifen lassen.

EVENTLOCATION

Hochzeiten und Feiern

Das Schloss Wasserburg mit seinem zauberhaften Ambiente ist die perfekte Eventlocation am Bodensee für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und Familienfeiern jeglicher Art. Der historische Charme des Schlosses, gepaart mit seinen eleganten Räumlichkeiten und der einzigartigen Lage direkt am See, verwandelt auch Ihr Event in ein unvergessliches Erlebnis für alle Teilnehmer und Gäste. Zusätzlich bieten wir außergewöhnliche Zimmer und Suiten, entweder im modernen oder historischen Stil. Bei der Organisation Ihres Events können Sie sich auf die Erfahrung, Professionalität und Kreativität unseres Teams verlassen. Wir stehen Ihnen bei der Planung Ihrer Hochzeit, Jubiläumsfeier oder Firmenveranstaltung mit Rat und Tat zur Seite.

KUNDENSTIMMEN

Das sagen unsere Gäste

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Wir waren nur im Restaurant in toller Lage am See mit einem schönen Ausblick auf den Sonnenuntergang. Daher keine Bewertung für die Zimmer. Der Service im Restaurant war meganett und das Essen hervorragend. Insgesamt sehr zu empfehlen.

Frank BittnerGoogle 5/5
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Sehr schön gelegenes Hotel mit tollem Restaurant direkt am See. Der Hotelgarten und die Terrasse sind ein Traum. Das Essen rundet das Wohlfühlambiente ab.

Ludwig BeckGoogle 5/5
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Waren schon öfter hier zum Essen. Der Service war wie immer prima. Das Essen sehr lecker und auch das Dessert 🎂 ließ keine Wünsche offen gerne wieder Familie Wagner Ravensburg.

Thomas WagnerGoogle 5/5
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Wir haben ausgezeichnet gegessen und die Servicekraft war äußerst freundlich und kompetent. Trotz starker Auslastung haben wir unsere Speisen schnell bekommen.

Ulli MorettiGoogle 5/5

Schloss Restaurant Wasserburg

Sbrizzai GmbH
Halbinselstraße 78
D-88142 Wasserburg am Bodensee

Kontakt

Restaurant.:  08382 – 27 33 30 – 5
Hotel:             08382 – 27 33 30 – 0
Fax:                 08382 – 27 33 30 – 48

Impressum
Datenschutz

Öffnungszeiten

Mo. – So. ab 11:30 Uhr

Online Reservierung